00.48
Makanan cepat saji sudah menjamur di Indonesia. Berbagai Merk dagang dari luar negeri sangat bervariatif. Banyak orang memilih makanan cepat saji ini karena kepraktisannya dan harga yang cukup murah meriah. Yang menjadi masalah dari makanan cepat saji ini adalah, apakah layak atau sehatkah makanan ini untuk dikonsumsi? Banyak Pro dan Kontra mengenai hal tersebut, untuk mencegah hal yang tidak diinginkan terutama dalam hal terancamnya usaha makanan cepat saji maka salah satu Resto Cepat Saji yang men-dunia McDonald Rusia, mengundang para masyarakat untuk menyaksikan cara pembuatan Beef Burger di Pabrik. Nah berikut laporannya :
Inilah Pabrik Pembuatan Beef Burger untuk McDonald Russia
Sebelum Memasuki area produksi, para karyawan diwajibkan untuk meninggalkan asesoris yang menempel ditubuh mereka seperti jam tangan,cincin,kalung,gelang dll dan meletakannya di box/kotak-kotak yang sudah disediakan
Mereka memiliki dua ruang produksi yang tidak begitu besar seperti yang agan bayangkan. Dua Konveyor untuk daging Rusia daging segar dan yang kedua untuk daging beku import.
Daging sapi asli Rusia tidak terlalu banyak mengandung lemak (selisih 8% fat) maka perlu penggabungan antara daging lokal dan daging impor agar kandungan lemak bisa mencapai 20%
Daging Campuran dengan komposisi 50-50 (lokal-impor)
Daging Giling sedang menanti gilirannya untuk menuju proses selanjutnya
Kata-kata utama produksi adalah "keamanan" dan "kualitas". Suhu daging cincang tidak boleh naik terlalu banyak, sehingga mereka menggunakan perangkat khusus untuk mengendalikannya.
Daging cincang tadi dibentuk oleh mesin menjadi burger yang memiliki dua variasi ketebalan
Dan Inilah Burger McD ala rusia yang sudah jadi
Setiap hari pabrik ini memproduksi 1,000,000 burgers atau setara dengan 70 ton
Dan inilah saat Pengepakan / Packing
Inilah laboratorium di pabrik, tugas mereka meneliti mengenai kwalitas dari burger yang telah di produksi
Check It Out
This post was made using the Auto Blogging Software from WebMagnates.org This line will not appear when posts are made after activating the software to full version.
View the Original article
Posted in: Burger,Daging,Inilah,McDonald,Pembuatan,Rahasia
0 komentar:
Posting Komentar